
『赤から鍋』は10段階の辛さがあります。まずは、1~3番をおすすめします。沸き上がったら汁を中央のネギ、もやしにかけ、軽く混ぜる。もやしの「シャキシャキ感」を味わいながら、中の具材へ。
辛い物好きから、辛い物が苦手な方まで、辛さの中に甘みがある当店自慢の鍋をお好みの辛さでお楽しみ下さい。
焼き物でも、1羽からわずかにしか取れない『セセリ焼き』が大人気!秘伝の揉みたれで揉みこみました。
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